Köfteler

(Tereyağ, kaşar ve mantar ile sotelenmiş közlenmiş patlıcan üzerinde ızgara kasap köfte)

Etler

(Taze baharatlar ile marine edilmiş bonfile)

Balıklar

(Zeytinyağı ve taze baharatlar ile dinlendirilmiş, ızgara edilmiş somon filetosu)

Salatalar

Roka, kuzu kulağı, kırmızı soğan, salatalık, isli kornişon turşu, dilim zeytin, füme çiroz, zeytinyağı, limon suyu ile servis edilir.

Balıklar

ızgara somon üzerinde hollandez sos, kuşkonmaz, ızgara sebze ve mevsim yeşillikleri ile servis edilir.

Burgerler

Panelenmiş çıtır tavuk parçaları, cheddar, coleslaw, trüf mayonez,